Download de nieuwsbrief

Maart is een maand waarin de natuur een transitie maakt vanuit de winter naar de lente toe. Zwaardere smaken maken plaats voor lichte en kleur doet ook weer meer zijn intrede in de te verkrijgen producten.

Ondanks dat er nog geen uitzicht is op een vorm van heropening willen we graag kleurrijke inspiratie geven. Laten we hopen dat bij het schrijven van de volgende nieuwsbrief dit wel zo zal zijn.

Lambada aardbeien, 200 gram

Een vroeg aardbeiras die vanaf eind februari tot eind mei beschikbaar is. De geur en smaak zijn ongekend zoet, het is een zacht ras waardoor je het snel dient te verwerken.

Voor velen geld de lambada aardbei als de koningin onder de aardbeien.

Artikelnummer 5000

Daslook

De eerste daslook komt eigenlijk altijd uit Frankrijk, daarna volgt Duitsland.

Daslook heeft hints van knoflook, ui en bieslook, door de hoge concentratie chlorofylle krijg je een intense groene kleur wanneer je het licht verwarmd verwerkt in bijvoorbeeld olie.

Artikelnummer 6013 per kilo

Artikelnummer 6014 per 100 gram

Rabarber kas, kilo

Kastrabarber ook wel geforceerde rabarber genoemd is sneller gaar en minder zuur t.o.v. natuurrabarber. Het seizoen loopt tot april/mei waarna de natuurrabarber het overneemt.

De kleur is framboosrood.

Artikelnummer 3263

Eetbare bloemenmix, 20 stuks

De samenstelling van de eetbare bloemenmix varieert door het seizoen heen in soorten en kleur. Zodoende bent u van variatie gegarandeerd.

Artikelnummer 7620

Eetbare violen, 20 stuks

Onze eetbare violen worden zorgvuldig met de hand geoogst te Vinkeveen. Ze worden in verschillende kleurstellingen gemixt.

Artikelnummer 7427

Namens team Miedema-AGF wensen wij u in deze roerige tijd veel sterkte toe.

Wij denken graag mee met uw kaart of adviseren in producten die stabiel leverbaar zijn. Stuurt u uw nieuwe kaart naar joost@miedema-agf.nl of neem telefonisch contact met ons op via 020-6220048.

Wekelijks op de hoogte blijven van de ontwikkelingen? Stuur dan een email naar joost@miedema-agf.nl

Door de relatief korte weg van boomgaard tot in Nederland kan het citrus aan de boom rijpen. Dit komt de smaak en kwaliteit ten goede. Onderstaande citrussoorten zijn onbehandeld waardoor de schil van de vruchten ook te gebruiken zijn.